lunes 30 de mayo de 2011

Me siento pletórico

Pues sí compañeros, hoy me siento pletórico en esta fase del camino. Me pesé y por fin empiezo a ver los resultados. La báscula arrojó el siguiente resultado: 120'2; o lo que es lo mismo, 1'8 kg menos desde el lunes pasado. Estoy contento porque sé que es fruto, no de una dieta brusca que me deja tirado por los suelos, sino por el esfuerzo del día a día, saliendo a andar, a pedalear en bicicleta, hacer pesas y evitar los alimentos que tengo que evitar. Quitar las patatas de paquete y todo lo que lleve chocolate ha sido un acierto. También es fruto de los mensajes de apoyo y de ánimo que me dejáis en el blog, así que una parte del éxito también lo siento vuestro. Gracias.

Cuidado, hay que ser responsable, el éxito siempre es pasajero, la comida sigue estando ahí. Esta semana me salte un par de veces la dieta y comí un poco de queso y de miel. No se volverá a repetir. Además, durante los próximos días me habituaré a no comer tampoco dulces y embutidos que no sean sanos. Tengo que hacer alguna referencia a esto. En cuanto a los dulces, sólo los dejaré para los sábados por la mañana como descanso, y no podré comer ninguno que esté relleno de algo (nata, chocolate, crema pastelera, sidra) ni cubierto por nada, algo de bollería para quitar un poco el deseo y ya está. Sobre los embutidos: sólo comeré pechuga de pavo, jamó serrano(sin tocino) y jamón york. Ninguno tiene más de un 10% de grasa, incluso mucho menos.

Espero que como mínimo os haya ido muy bien la semana anterior, si no a ponerse las pilas para esta que acaba de comenzar y recuerda "si no lo dejas no puedes perder".



Inicial: 125 kg
Actual: 120'2 kg ( -1'8 kg )
Objetivo: 100 kg

lunes 23 de mayo de 2011

Paciencia

Hoy me pesé y los resultados, no siendo malos (no subí) tampoco han sido del todo buenos, bajé muy poco. Perder cien gramos en una semana no es mucho, por no decir casi nada. No obstante me siento optimista porque ¿cuánto habría ganado de seguir comiendo como antes? La pérdida calórica de los alimentos que no puedes tomar se compensa con los que por otro lado tomas, así que esta es una dieta a medio - largo plazo. Eso sí, te da una tranquilidad increíble, os lo puedo asegurar. Esta semana que entra me quito de todo lo que lleve chocolate y de los snacks, patatas fritas de paquete, palomitas, etc. Así que esta semana otro tirón hacia bajo seguro. 

Hoy no me pondré psicológico ni nada por el estilo, sí recuerdo que hay que tener paciencia, no tirar nunca la toalla, "si no abandonas no puedes perder", eso es lo que haré, no abandonar nunca, tener paciencia. 

Ahora pasaré un poco de la teoría a la práctica, a ver que os parece:

¿Qué podemos beber cuando comemos (o a cualquier hora) que sea más interesante que el agua y no engorde?

Bueno tenemos lo siguientes opciones:

- Agua con gas (gaseosa): Si le ponéis al vaso de gaseosa, hielo, el zumo de medio limón y unas gotas de edulcorante dejaréis de echar de menos a los refrescos azucarados. Acepta un toque de licor, sólo un toque . (esta es sin duda mi opción)
- Zumos sin azúcar añadido: No tienen un aporte calórico importante, aunque no recomendaría más de un vaso. Ojo, leer en el envase que no tengan azúcar añadido.
- Refrescos cero calorías: no es bueno abusar tampoco de ellos porque tienen demasiada química. De vez en cuando están bien. Si sabéis buscar encontraréis una buena gama de sabores, también limón y naranja.
- Agua con sabor afrutado: Igual, casi nada de calorías, aunque no me hace mucha gracia su sabor.

Yo me quedo con la primera de todas, la gaseosa no tiene apenas nada de química, y con limón (incluso con el zumo de media naranja) da mucho juego. Curiosamente es la opción más económica, el agua con gas está tirada de precio. Por cierto cuidado a la hora de hacer limonada, podríamos estar haciendo zumo concentrado y meternos entre pecho y espalda una considerable cantidad de fructosa, que también engorda lo suyo. Ante todo y por supuesto la IMAGINACIÓN AL PODER.

Por lo demás, seguimos adelante, quien quiera animarse o acompañarme en esta aventura será bienvenid@.


Inicial: 125 kg
Actual: 122 kg (-0'1 kg)
Objetivo: 100 kg

lunes 16 de mayo de 2011

Nadie dijo que fuera fácil

Esta semana comienzo con casi un kilo de más que la anterior. El motivo se encuentra en que no hice casi ejercicio y eso pasa factura, teniendo en cuenta que aún son pocos los alimentos que quité de la dieta. Si a eso le sumas que ayer comí dos veces pasta pues ahí tengo el resultado. No importa, hay que levantarse después del golpe y seguir adelante. Más ejercicio y un poco más de contención esta semana y será ¿pan comido?

Os daré un truco para no decaer, cuando tengamos...
1) ... buenos resultados: Pregúntate, "¿qué errores cometí pese a todo?" Esto nos ayudará a no confiarnos. No lo celebraremos de forma exagerada.
2) ... malos resultados no acompañan: Pregúntate, "¿qué puedo sacar positivo de estos siete días, qué hice bien?" Esto nos ayudará a darnos cuenta de que tampoco estamos tan lejos de cambiar la tendencia, sólo hace falta cambiar unos cuantos detalles más. No nos hundiremos demasiado, sabiendo que no fue un tiempo perdido.

Pues bien: ¿Qué puedo sacar en positivo de esta semana?: 
1) Lo he intentado
2) No me supuso problema alguno dejar de comer queso, galletas y magdalenas.
3) No tuve 'tentaciones' con los alimentos de la semana anterior.
4) Tengo siempre una actitud positiva.
5) No tengo miedo a pesarme.

Ahora sólo queda centrarme para quitar todos los postres que no sean yogures desnatados y frutas (flanes, yogures azucarados, natillas...) y por otro lado las golosinas. Poco a poco lo conseguiremos. Lo dicho, nadie dijo que fuera fácil, pero tenemos que seguir adelante.

Aprovecho para responder a Juan que sí, puedes seguir la dieta y transformarla a tu gusto, siempre que enlaces en qué está basada. Te doy una recomendación, es conveniente que quites por semana un alimento fuerte de hidratos de carbono y otro fuerte de grasas. Os mando ánimos y saludos, especialmente a Belén, que está pasando por un mal momento. 


Inicial: 125 kg
Actual: 122'1 kg (+ 0'9 kg)
Objetivo: 100 kg

miércoles 11 de mayo de 2011

Mi dieta 2.0

Bueno, aquí pongo una actualización de la anterior dieta. Es bastante sencilla, aún más si cabe que la anterior. El problema que tenía la primera es que tenías que estar demasiado pendiente de los días, recordar un poco los alimentos y demás, aquí sabes que cuando empieza la semana tienes que quitar un par de alimentos y hasta el lunes siguiente ninguno más. ¿No sabes cómo va? Éstos son los pasos:

1) El lunes en ayunas nos pesamos y anotamos el resultado, para ver la evolución.
2) También podemos tomarnos una foto si queremos o medirnos la cintura, eso ya a elección.
3) Durante esa semana puedes comer lo que quieras, hasta no sentir hambre, exceptuando dos alimentos que vamos a quitar de la dieta.
4) Tienes que centrarte sólo en esos dos alimentos, en nada más.
5) La semana siguiente seguirás sin comer esos dos alimentos y se añadirán un par de ellos más, y así sucesivamente.
6) Recupérate de una caída. Cuidado con pensar que ya lo has conseguido. Perder o ganar una batalla NO es perder o ganar una guerra. La concentración es la clave. 
7) Si el lunes o el martes de la semana en curso cometes algún pequeño error con los nuevos alimentos que tienes que quitar no pasa nada, a partir del miércoles hazlo perfecto.
8) No compres lo que sabes que no puedes comer.
9) Realiza ejercicio físico frecuentemente, deja de usar el coche o el bus, ve andando o monta en bicicleta para los trayectos habituales, siempre que no haya otro remedio, se entiende. Procura andar o montar en bicicleta un mínimo de dos horas diarias.
10) Disfruta, las primeras semanas puede que subas algo de peso, pero si lo haces bien cuando lleves unas pocas semanas más estarás bajando entre 0'5 y 1 kg por semana, quizás más.

No he quitado ni los fritos ni las comidas contundentes tipo pasta, puesto que son los platos principales, digamos que he quitado lo accesorio. Si después de ésto sigues cogiendo peso te deberías plantear comer de otra manera, o quitar los fritos por ejemplo. Siempre será mejor comer alimentos salteados que fritos, pero lo dejo a tu elección. Ahora dejo la lista de alimentos, poco a poco iré enlazando cada alimento para explicar mejor cada uno de ellos.

1 Semana: Pan / Derivados del azúcar líquidos: Miel, Caramelo, Sirope...
2 Semana: Queso (exceptuando el fresco 0% grasa) / Galletas y magdalenas
3 Semana: Postres (exceptuando yogures desnatados y fruta) / Golosinas
4 Semana: Chocolate / Snacks (patatas fritas de paquete, palomitas...)
5 Semana: Dulces / Embutidos (exc. pechuga de pavo, jamón york y jamón serrano)
6 Semana: Salsas (exc. tomate frito y ketchup) / Cereales (para la leche)
7 Semana: Helados / Cacao en polvo y azúcar
8 Semana: Batidos y Horchata / Refrescos azucarados
9 Semana: Mantequilla y Nata / Frutos secos (exc. pipas girasol, de calabaza, pistachos y nueces, todos sin pelar y sin sal)
10 Semana: Zumos azucarados / Aceitunas y Maíz

La leche siempre desnatada, nada de alcohol y la bebida más refrescante y beneficiosa siempre es el agua.

Yo voy ya por la segunda semana. ¿Qué? ¿Te apuntas? Si quieres puedes hacer tu propia lista. Saludos a todos y ánimos por si algun/a lo está pasando mal.

lunes 9 de mayo de 2011

Unos laureles para no dormir

No hemos podido comenzar mejor, primer resultado y ¡zas! hemos bajado sustancialmente de peso. Esta semana quité de mi dieta el pan y la miel, ahora si tengo tiempo escribo un nuevo post sobre cómo lo estoy realizando, mejoras que he implementado al sistema anterior. Estoy que no salgo de mi asombro, la báscula me adora y yo a ella, espero que sea para mucho tiempo. La verdad sea dicha, esta semana comí más o menos lo que me vino en gana, siempre y cuando no tocara los alimentos comentados arriba y esperaba por tanto subir algo de peso como ya sucedió la otra vez. Por otra parte caminé bastante, monté algún que otro día en bicicleta y poco más, no os creáis que me maté tampoco. 

Ahora quiero hablaros sobre un peligro que acecha a aquellos que bajan sustancialmente de peso. Imaginaos a un guerrero en mitad de una batalla, acaba con uno de sus enemigos de una manera brillante, épica, gloriosa, todo adjetivo que pongáis será poco. Entonces el valiente soldado se tiende en la hierba, los brazos cruzados detrás de la cabeza, mirada al cielo, piensa en la maestría con la que terminó con el contrario: su espada bloqueada contra el escudo, la propia saliendo como una exhalación buscando al otro... Todos sabemos como acaba el final de la historia. No podemos confundir la batalla con la guerra, una refriega que cae de nuestro lado con ganar una batalla, no nos lo podemos permitir, si es que acaso queremos seguir adelante. Cuántas veces no nos hemos dicho... esta semana he perdido tanto, voy a celebrarlo dándome un homenaje, me merezco ésto. ¿Por qué no como un poquito de ésto otro? ¿Os suena? ¿A que sí? Bueno ahí dejo la reflexión, se podría resumir en "No te duermas en los laureles". 

No quiero acabar sin antes decir que me acompañan en esta aventura Juan, curiosamente estamos en una situación parecida, y un amigo mío de toda la vida. Esa es otra, tenemos que apoyarnos, sino es mucho más difícil. Espero que a los dos os haya ido por lo menos como a mí esta semana. Ánimos para la que ahora comienza...


Inicial: 125 kg
Actual: 121'2 kg (-1'6 kg)
Objetivo: 100 kg

miércoles 4 de mayo de 2011

Si nunca lo dejas, no puedes perder

Pasó más de un mes desde la última actualización. Qué joven e inexperto era. Por unas razones y por otras tuve que dejar de estar pendiente de la dieta. Me he dado cuenta de que dieta es igual a concentración y de que la vida tiene demasiados berenjenales donde meternos como para que a veces lo menos importante sea si comemos un poco más o un poco menos de la cuenta. Para bien y para mal. En mi caso ha sido para mal, pero bueno, así es la vida como ya digo.

Lo mejor que tienen los baches es sin duda superarlos y a otra cosa. Ya puedo centrarme de nuevo en mí, en esa cosa tan poco importante dentro de este maldito universo que llamamos el yo, o lo que sea que sea eso. ¿Y por qué mi yo habría de arrastrar impunemente estos kilos que le sobran impunemente, a la sazón veintitrés casi? Vamos a ello. Recomencemos, que es gratis, seguro que beneficioso. Un día escuché una frase estupenda que podemos aplicar al mundillo no siempre gratificante de las dietas: "Si nunca lo dejas, no puedes perder". Repito, "Si nunca lo dejas, no puedes perder". Espero que tú también te la repitas hasta decir basta.

Este lunes pasado decidí empezar de nuevo, esta vez serán alimentos muy parecidos los que vaya quitando de mi dieta, quizás menos alimentos. Será muy efectivo, os lo aseguro, sólo hace falta un poco de paciencia, caminar mucho, montar mucho en bicicleta, subir todas las escaleras que uno pueda y los resultados llegarán. Ya os lo iré contando. Por lo pronto os digo que este lunes me lleve una sorpresa, después de un mes de comer lo que me dio la real gana sólo subí un kilo. Espero que sea el último. 

Os mando saludos, abrazos, y a quien quiera animarse estupendo, aquí estaremos. Repito de nuevo por si se te había olvidado: "Si nunca lo dejas, no puedes perder".



Inicial: 125 kg
Actual: 122'8 kg (+1'1 kg)
Objetivo: 100 kg


lunes 21 de marzo de 2011

Haciendo camino al andar

Bueno hoy estoy muy contento la verdad. Me subí a la báscula y me encontré con un kilo menos. La semana pasada, pese a que descuidé un poco la dieta, no paré de caminar todos los días. Buscaba cualquier excusa para hacer algo de ejercicio y esto se nota. De hecho tuve que ir varias veces a casa de un amigo que vive en una séptima planta y pasé de subir en ascensor, hice un poco de senderismo, alargué el camino de vuelta a casa para caminar más, y todo esto da resultados, os lo aseguro. En cuanto a la dieta, bueno, he comido cosas que no debería la verdad pero sabía perfectamente que iba muy bien porque me sentía mucho más ligero. De hecho anoche antes de irme a la cama me metí entre pecho y espalda un litro y medio de batido de fresa (lo hice con fresas frescas, leche desnatada y edulcorante) y aún así esta mañana pesaba un kilo menos que hace siete días.

Bueno espero daros ánimos para seguir bajando de peso porque sí, se puede.

Inicial: 125 kg
Actual: 121'7 kg (-1 kg)
Objetivo: 100 kg